Gasthof „zur Eiche“

Keine Kartenzahlung!

Barrierefrei

Haustiere erlaubt

Glutenfreie Gerichte

Knödelkunst und Waldviertler Gaumenfreuden:
Ein kulinarischer Streifzug durch den Gasthof zur Eiche.

Der Weg in den Gasthof zur Eiche führt Sie nicht nur in ein bodenständiges Lokal mit guter Hausmannskost, sondern auch in die 1. Wirtshausknödelmanufaktur® in Maria Dreieichen, in der gefüllte Knödel in vielen Variationen hergestellt werden. Der Kreativität scheinen keine Grenzen gesetzt zu sein: Bei den Grammel-, Fleisch-, Blunzen-, Käse-, Spinat-Schafkäse-, Bolognese-, Mohn-, Maroni-, Apfelstrudel- und saisonalen Obstknödeln handelt es sich nur um einen kleinen Einblick in das Sortiment. Dieses zeigt das Waldviertel in seiner ganzen Pracht. Regionale Gemüse- und Fleischproduzenten liefern direkt in die Küche des Gasthofs „Zur Eiche“ ihre qualitätsvolle Ware, damit wir mit den besten Zutaten für Sie kochen können. Die Spezialitäten des Hauses sind abseits der Knödel der Schweinsbraten und das Wiener Schnitzel vom Schwein mit selbstgemachten Panierbröseln. Die hausgemachte glutenfreie Waldviertler Mohntorte mit einem Kaffee von Julius Meinl rundet meist den Besuch ab.

Knödelkunst und Waldviertler Gaumenfreuden:
Ein kulinarischer Streifzug durch den Gasthof zur Eiche.

Der Weg in den Gasthof zur Eiche führt Sie nicht nur in ein bodenständiges Lokal mit guter Hausmannskost, sondern auch in die 1. Wirtshausknödelmanufaktur® in Maria Dreieichen, in der gefüllte Knödel in vielen Variationen hergestellt werden. Der Kreativität scheinen keine Grenzen gesetzt zu sein: Bei den Grammel-, Fleisch-, Blunzen-, Käse-, Spinat-Schafkäse-, Bolognese-, Mohn-, Maroni-, Apfelstrudel- und saisonalen Obstknödeln handelt es sich nur um einen kleinen Einblick in das Sortiment. Dieses zeigt das Waldviertel in seiner ganzen Pracht. Regionale Gemüse- und Fleischproduzenten liefern direkt in die Küche des Gasthofs „Zur Eiche“ ihre qualitätsvolle Ware, damit wir mit den besten Zutaten für Sie kochen können. Die Spezialitäten des Hauses sind abseits der Knödel der Schweinsbraten und das Wiener Schnitzel vom Schwein mit selbstgemachten Panierbröseln. Die hausgemachte glutenfreie Waldviertler Mohntorte mit einem Kaffee von Julius Meinl rundet meist den Besuch ab.

Wie alles begann

Im Jahr 1974 erwarben die Eltern von Christian Vlasaty, Leopold und Brigitta Vlasaty das Gasthaus „Zur Eiche“ und übersiedelten mit ihren drei Kindern von Wien nach Maria Dreieichen, wo dann noch das vierte Kind zur Welt kam. Mit viel Fleiß und Engagement wurde der Gasthof liebevoll von ihnen eingerichtet und bietet bis heute schmackhafte, regionale Waldviertler Küche.

Wirtshausknödelmanufaktur Christian Vlasaty

Wie alles begann

Im Jahr 1974 erwarben die Eltern von Christian Vlasaty, Leopold und Brigitta Vlasaty das Gasthaus „Zur Eiche“ und übersiedelten mit ihren drei Kindern von Wien nach Maria Dreieichen, wo dann noch das vierte Kind zur Welt kam. Mit viel Fleiß und Engagement wurde der Gasthof liebevoll von ihnen eingerichtet und bietet bis heute schmackhafte, regionale Waldviertler Küche.

Wirtshausknödelmanufaktur Christian Vlasaty
Täglich frisch

Wir achten bei der Auswahl unserer Zutaten auf Frische, Qualität und Regionalität.

Aus Liebe zur Region

Wir arbeiten mit Produkten und Zutaten aus dem Waldviertel und ganz Niederösterreich um unseren CO2-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.

Hausmannskost & Saisonales

Bei uns servieren wir bodenständige Wirtshausküche, Deftiges und Saisonales von Suppen bis Hauptspeisen und Desserts.

Täglich frisch

Wir achten bei der Auswahl unserer Zutaten auf Frische, Qualität und Regionalität.

Aus Liebe zur Region

Wir arbeiten mit Produkten und Zutaten aus dem Waldviertel und ganz Niederösterreich um unseren CO2-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.

Hausmannskost & Saisonales

Bei uns servieren wir bodenständige Wirtshausküche, Deftiges und Saisonales von Suppen bis Hauptspeisen und Desserts.

Neue Ideen beleben

Wir servieren nicht nur großartiges Essen, wir erweitern unsere Leistungen zudem mit neuen Ideen für die Region wie z.B. die 1. Wirtshausknödelmanufaktur®

Feste, Feiern, Gruppen, Catering

Neben unserem Knödelverkauf und Mittagessen, bieten wir große Räume für Feste, Feiern und Gruppenreservierungen. 

Nehmen Sie Platz

Kommen Sie auch auf einen Kaffee, Bier, Wein oder (hausgemachte) Limonaden zu uns in den Gasthof.

Neue Ideen beleben

Wir servieren nicht nur großartiges Essen, wir erweitern unsere Leistungen zudem mit neuen Ideen für die Region wie z.B. die 1. Wirtshausknödelmanufaktur®

Feste, Feiern, Gruppen, Catering

Neben unserem Knödelverkauf und Mittagessen, bieten wir große Räume für Feste, Feiern und Gruppenreservierungen. 

Nehmen Sie Platz

Kommen Sie auch auf einen Kaffee, Bier, Wein oder (hausgemachte) Limonaden zu uns in den Gasthof.

Lisa Schmid
Lisa Schmid
03/07/2023
Sehr nettes Team mit freundlichem Chef.Das Essen war ausgezeichnet und die "Knödel fia daham" sind der Hammer kommen sicher wieder vorbei!
Franz Schneider
Franz Schneider
03/06/2023
Die besten Fleisch- und Grammelknödel, die man kaufen kann und nicht selber machen muss. Total lecker!
Michael V. (Mike)
Michael V. (Mike)
30/03/2023
Sehr gutes Essen vom 'Genusswirt' mit sympathischer Bedienung. Traditionelles Essen, saisonale Schmanckerln und nicht teuer. Fahre dort gelegentlich vorbei und kehre ein, wenn immer es offen hat. Das ist keine Aufforderung, sondern eine Tatsache! Nur Bargeld zählt, Bankomatkassa gibt es nicht.
Andi Bruckner
Andi Bruckner
24/06/2020
Top
Petra Jansen
Petra Jansen
06/04/2019
Super!!!
Peter Sperr
Peter Sperr
25/10/2016
OK

Speisekarte

Tischreservierung für den Gasthof

Reservieren Sie ein großartiges Essen in gemütlicher Atmosphäre für Feiern, Feste, Reisegruppen oder Wallfahrten.

Gasthof zur Eiche
3744 Maria Dreieichen 77

Öffnungszeiten

Montag: 10:30 – 15:00 Uhr
Dienstag: 10:30 – 15:00 Uhr
Mittwoch: 10:30 – 15:00 Uhr

Donnerstag & Freitag: Ruhetag

Samstag: 09:00 – 17:00 Uhr
Sonntag: 08:00 – 17:00 Uhr

12 + 7 =

Oder reservieren per: